#ZAKER搞機團第583期測評報告# 搞機型號：帝伯朗八合一浮雕多用鍋 搞機作者：異次元根號3 推薦指數：★★★★★ 機器性價比 ：★★★★
前言
作為一枚吃貨，為了買一口好看又好用的好鍋一直是個頭疼的難題；之前嘗試過鐵鍋，鐵鍋炒菜味道好，但最大問題是炒菜容易沾鍋，一旦沾鍋菜品就會容易糊而且鍋具清理起來也很麻煩，大大降低了動手炒菜的欲望；也嘗試過不沾鍋，但市場上不沾鍋的壽命都太低，涂層非常容易脫落，脫落之后就只能棄之不用。
最近在ZAKER搞機團上發現了一款帝伯朗八合一浮雕多用鍋，擁有防干燒保護功能，長時間使用也依舊煥然如新，今天我們就來體驗下是否可以滿足我的需求。
開箱
拿到手第一眼便被外包裝吸引，帝伯朗八合一浮雕多用鍋外包裝非常的好看，還請了汪東城作為代言人，感覺用來送禮也非常的不錯。
打開包裝，里面包含一個鍋體、一個鍋蓋、一個手柄、一個鍋蓋把手、一個蒸籠、一把鏟子及一本說明書；另外還貼心的配備了一個蒸籠墊。
相較于傳統單一顏色的鍋而言，這款帝伯朗鍋一共有：火焰橙、馬鐵金、維多娜綠、琉璃藍、杏仁粉5種繽紛顏色可選，我手中這款的是我最喜愛的藍色；并且它還做了漸變色，采用浮雕數刻技術將全國20座城市地標建筑刻在了鍋身，大有將中華美食集于一身之意。
鍋身非常堅固耐用，厚實的加固底層，采用了鈦介質聚能層、高純度鋁合金層、礦物粒子導熱層 、晶相導磁層等多層打造用，能實現快速導熱聚熱，日常使用時中小火就可以實現其他鍋大火烹飪效果，能省不少費用。鍋體除了燃氣灶外，還可以在電磁爐、光波爐、電陶爐上使用；非常的方便。
鍋體涂層采用的鈦和銀離子技術，不僅輕松實現不沾體驗，還可以有效環保抑菌、抗氧化，延長食物保鮮時間；鍋體硬度和耐磨不粘效果非常好，媲美市場上的千元檔以上鍋。
可以變色的鍋耳，不僅可以進行雙手端鍋，而且可以預防燙傷。當溫度超過45℃時鍋耳顏色從原來的紅色變為淺色，當溫度超過140℃時鍋耳顏色會變白，可有有效提醒我們防止被燙傷。
與傳統鍋不同，帝伯朗八合一浮雕多用鍋鍋蓋手柄還內置了泄壓閥，可以一鍵釋放內部壓力，防止日常使用時被蒸汽燙傷。
并且它有超長的20年鍋體質保時效，20年內非人為原因導致的鍋體質量問題包修(除涂層、配件)，有這樣的承諾售后也從側方面說明了帝伯朗對這款八合一浮雕多用鍋的信心。
組裝
帝伯朗八合一浮雕多用鍋組裝非常方便，簡單2步就可以輕松完成。
首先將手柄對準鍋耳預留的安裝孔，直接用手擰緊就可以，就算是老人家也能完成安裝。
其次鍋蓋也是如此，將蓋柄直接擰緊就可以輕松完成，非常簡單方便。
并且鍋蓋還可以立式放置，節約空間，輕松解決日常炒菜時無處安置的難題。
使用體驗
二話不說先開鍋，用清水加熱清洗2-3次，然后倒油浸泡一晚，第二天將油倒出，再清洗一下就可以正常使用了，至此開鍋完畢。
這款帝伯朗八合一浮雕多用鍋用起來很趁手，它采用人體工學設計，握持非常舒適；鍋身一體液壓成型，質量好又很輕，女生也可以輕松使用。
鍋底的礦物粒子導熱層加上鈦介質聚能層，可以快速的導熱聚能，牢牢地將熱量聚集起來，烹飪更高效，日常使用可以節約不少燃氣費，省錢又環保。
帝伯朗八合一浮雕多用鍋內壁特別添加了Ag+銀離子鏈式聚合抗菌層，不僅可以有效抗粘防止糊鍋；同時還能抑菌保鮮；特地的弄了黃瓜片進行測試，烹飪過程中黃瓜一點都不粘鍋、也不發焦，炒好的黃瓜非常鮮嫩美味，讓人食欲大增。
它還可以一鍋八用，蒸、煮、煎、炒、烤等都不在話下；配合自帶蒸屜和蒸布平時下邊煮點湯，上邊蒸點饅頭、菜啥的，一頓飯一次就可以輕松搞定，非常的方便。你甚至還可以直接手柄變成一個火鍋，周末在家輕松享受美味。
再配合它密封鍋蓋，可以形成17Kpa微壓內循環，烹任更加省時，并且燉出肉更加的糯軟可口，從此美味不用久等。
它的鍋蓋手柄還設計了側方位排氣泄壓按鈕，輕輕一按便可以將蒸汽側方位排出，不會像其他鍋那樣拿起鍋蓋容易燙傷手。
它的鍋身擁有防干燒保護功能，再也不用擔心在烹飪過程當中會因為操作不當干燒導致的涂層燒壞、脫落，甚至有可能引發的廚房火災事故了。
外鍋身可以耐500℃高溫，久燒也不會燒黑燒黃，長時間使用也能依舊如新。
鍋身的手柄采用感溫變色鍋耳設計，當溫度≥45℃的時候，智能感溫鍵會逐漸褪色，到了140℃的時候變為白色，有效提醒我們日常使用時防止燙傷。
炒完清洗時非常方便，不僅鍋有不粘內涂層，鍋身外部也采用了不粘漆，臟污一擦即凈，日常清水清洗就足夠，特別難洗的污漬加入洗潔精用抹布擦拭一下就干凈了，非常的方便；并且它還能放入洗碗機清洗，簡直是懶人的福音。
總結
帝伯朗八合一浮雕多用鍋從一開始的被高顏值外觀吸引，到最后被它的實力折服，原來真的有一款可以各方面都非常完美的好鍋。顏值高、重量輕、防干燒、耐高溫，一鍋八用，樣樣精通；炒菜不粘易清洗、微壓烹飪更省時；導熱超快不挑爐灶，變色鍋耳還能高溫提醒；簡直是廚房烹飪必備神器！不知道小伙伴們有沒有心動呢？
